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一个企业要想实现利润目标最大化，要从多方面来管理，但对成本的管理尤为重要，这就必须要对成本进行控制。成本控制是成本管理者对生产经营过程中的资本耗费过程进行规划、调节，促使成本按预期方向发展的过程。这里讲得成本是广义的成本，是指企业为了获得经济利益而消耗的经济资源，既包括为获取经济利益而耗费的产品生产成本也包括所谓期间费用即财务费用、营业费用、管理费用。因此成本控制是一个繁琐的具体的工作，在会计手工工作时是一项繁重而细致的工作，但在科技进步的今天，ERP的出现使成本控制变得轻松起来，而且更具科学性、合理性。