别把养生变成养病

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  小儿需要三分饥和寒
  我曾有个患者,从3岁到7岁,平均一两个月发一次高烧。一问才知道,妈妈把孩子喂得太饱了,几乎顿顿鸡鸭鱼肉。大人吃多了都会生病,何况脾胃不足的孩子呢?因为孩子年纪小不知道节制,外受风寒、内伤饮食的情况时有发生。我让那位母亲调整了孩子的饮食,再经中药调理,孩子的身体很快恢复健康了,此后都很少发烧生病。
  孩子的饮食方面要适当控制,穿衣方面也要注意。古人认为初生婴儿穿老人的旧衣可以长寿,这虽是旧观念,但从科学角度来讲也不无道理。因为旧衣服宽松柔软、透气性好,对婴儿的皮肤不会造成刺激,也便于婴儿舒展身体。
  明代医书《育婴家秘》中提到:“养子须调护,看承莫纵弛。乳多终损胃,食壅即伤脾。被厚非为益,衣单正所宜。无风频见日,寒暑顺天时。”意思是,乳汁喂多了会损胃,食物吃多了会伤脾;穿得太厚并不好,穿单薄些反而适宜;没风时要去晒太阳,寒热要顺应天时。
  古话说:“要想小儿安,三分饥和寒。”人一生的气血基础就在儿童时代奠定,不光饮食穿衣,用药也要十分慎重。很多家长常给孩子吃一些预防性药物,很多药物的成分不利于小孩。尤其是清热解毒的药物,会对脾胃及身体造成伤害。另外,孩子乱吃药物,气血还会越来越薄弱。
  青少年要减法养生
  我诊治过一个美籍华裔小伙子,他虽人高马大,但脉象很细,身体也容易感到疲劳。他的饮食习惯很西化,吃肉、吃水果、吃维生素,而他的脾胃差,阳气不生发,还吃这么多难消化的肉类和寒凉的水果,自然会对身体造成影响。再加上课业重,睡眠往往不足,家长为了给孩子补身体又给他们吃大量肉蛋奶,导致他们脾胃和气血大受伤害,脉搏也会又细又弱。
  我还诊治过一个28岁的青年。他是南方一家知名企业的副总裁,担子很重,工作也很拼。当他因身体感到疲劳去看病时,才发现自己已身患晚期肝癌、肝腹水。他来北京求诊于我时,已是病入膏肓。他当时对我说了这样一句话:“假如让我重新活过,我只要有一个小院子,每天和家人在一起,种种菜,收拾收拾地,我就心滿意足了。”他最后病逝于肝硬化大出血,我们所有人都替他惋惜。
  青少年应该是生机勃勃的人群,而不应该过早出现早衰现象。要把控好青春时节,学会“减法养生”。
  中年人切勿强支撑
  人到40岁,脏器开始逐渐走下坡路,头发不再有光泽,鬓角也慢慢斑白,身体由盛到衰,喜好坐着,不像青年人好走好动。这还只是前奏,到了50岁才真正进入走下坡路的阶段,肝气衰减,胆汁、汗液减少,眼睛也开始不明亮了。
  有的中年人关注养生,但方法错误。比如他们去吃大量补药,导致脉搏又沉又紧,气血不流通,还有人吃补药吃出了癌症。而子女因为孝顺父母,给患了癌症的父母买人参和黄芪补身体,结果加速癌症转移。其实人到中年,不应该吃补药而应该多吃素,因为肉类会给身体带来过多的负担,对气血有伤害。
  中年人面临身体的盛衰分水岭,很多疾病都是在四五十岁后出现,这个阶段可以说是养生的承前启后阶段。中年人养生可以参考明代养生大家龚廷贤的一首养生诗:“惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。食唯半饱无兼味,酒至三分莫过频。每把戏言多取笑,欢乐惬意莫生嗔。炎势变诈都休问,任我逍遥度百春。”
  老人别对营养操之过急
  老年人气血衰弱,脏器衰竭,代谢能力非常差,不像年轻人免疫力强。
  我曾经医治过一位80岁的老人,他患有糖尿病、高血压,同时还有胆囊炎。胆囊炎的问题让他疼得整夜睡不了觉,但又因高血压和糖尿病让他没法手术。我用中药给他治愈后,让他不要担心没营养而多吃肉蛋奶。我对他说,你本来就有胆囊炎,可以说胆囊功能几乎丧失,肉蛋奶如何消化呢?这位老先生过去无肉不欢,脾气也很暴躁。后来他减少肉蛋奶后,脾气也好了很多,身体越来越好。
  还有的子女为孝顺老人,给老人买很多水果。水果属于生冷,年轻人吃了太多生冷水果都会伤脾胃,何况年纪大了呢,脾胃能不受伤吗?有的老人就是因为水果吃太多,脾胃受损,身上长满又红又痒的疹子,彻夜难眠,痛苦不堪。
  明代名医龚廷贤在《寿世保元》里说,人们知道用饮食来养生,却不知饮食失调也能损害身体,所以适当地调和饮食能防患于未然。凡是饮食,无论四季都应时常温暖脾胃。中医有春夏养阳的说法,因为阳气在外,体内阴寒比较多,外面越热,体内的阴气越容易存留,所以更应该食用温暖的食物。
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