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比较了酸碱滴定法、凯氏定氮法与紫外分光光度法用于肌氨酸钠检测的效果，发现紫外分光光度法更为准确快速和经济实用。使用紫外分光光度法在380nm波长处绘制作肌氨酸钠标准曲线来计算样品中肌氨酸钠的含量，平均回收率100．83％，相对标准偏差RSD0．32％。
肌氨酸钠检测方法的比较
【摘 要】
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比较了酸碱滴定法、凯氏定氮法与紫外分光光度法用于肌氨酸钠检测的效果，发现紫外分光光度法更为准确快速和经济实用。使用紫外分光光度法在380nm波长处绘制作肌氨酸钠标准曲
【机 构】
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江苏远洋药业股份有限公司,浙江大学化工工程与生物工程学系
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2011年6期
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