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古代医家一向主张治疗疾病是三分在治、七分在养，其中养就是现代医学的护理和营养，而中医讲究的营养多指通过饮食获取的营养。食物同药物一样，具有寒、热、温、凉之性，辛、甘、酸、苦、咸之味，故古人有“食药同源”之说。所以，对疾病中的饮食选择必须符合辨证施治的原则。
中医辨证膳食
【摘 要】
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古代医家一向主张治疗疾病是三分在治、七分在养，其中养就是现代医学的护理和营养，而中医讲究的营养多指通过饮食获取的营养。食物同药物一样，具有寒、热、温、凉之性，辛、甘、酸
【机 构】
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湖北省孝感市中医医院
【出 处】
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湖北中医杂志
【发表日期】
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2014年7期
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