里氏木霉RutC~30β-甘露聚糖酶的制备与纯化方法的研究

来源 :内蒙古农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gkchenvip
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里氏木霉以槐豆胶为基础培养基、以乳糖为诱导物,用7.5升液态发酵罐发酵产生β-甘露聚糖酶,经两次硫酸铵分级分离 (饱和度为40%~60%)和两次聚丙烯酰胺凝胶制备电泳,结果得到高纯度均一的单体β-甘露聚糖酶,经SDS-PAGE测得酶分子量为53KD,比活力为100u/mg,这为β-甘露聚糖酶单克隆抗体的制备提供了高纯度的样品.
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