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山药为薯预科植物薯我(DioscoreaoppositaThunb)的干燥根茎。为常用中药,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能。在工作中发现一种货源来自广西的伪品山药片,经鉴定是大前科植物木薯(ManihotescuentacrantZ)的块根,经加工处理,切片而成。现将它的主要鉴别特征简述如下:外观性状:为斜厚片,直径15~2scm,表面白色,外皮多已削除,偶有棕色外皮及淡黄色木质层残留,切断面白色,粉性,中心有一淡黄色木心,部分有裂隙,无臭,味淡。粉末显微特征:()淀粉粒极多,单粒类圆形,长圆形,盗