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摘 要 以“问题驱动”为手段，运用相应的策略、合理的方式、方法对高中生物必修三模块“内环境稳态的重要性”进行课堂设计，培养学生的生物学核心素养，提升课堂效率。
关键词 问题驱动 核心素养 生物学教学
中图分类号 G633.91 文献标志码 B
“核心素养”代表了中国教育改革未来的走向，是学术界、学校层面甚至行政方面，对于如何落实核心素养都处于起步探索阶段。从素质教育到三维目标再到核心素养，教育进入3.0时代。普通高中生物学科核心素养体现在“生命观念、理性思维、科学探究、社会责任”4个方面。
1 教材分析
“内环境稳态的重要性”是普通高中课程标准实验教科书（人教版）生物必修模块3第一章第二节的内容。它是第一节内容的延伸和拓展，也是学习后面生命活动调节等内容的基础，具有承上启下的作用。
“稳态”是必修模块3重要的核心概念。处理好这一概念的教学，可以为学生后续的学习打下坚实的基础。因此，“稳态的概念及重要性”是本节教学内容的重点。稳态的调节机制在后面章节的学习中要逐步展开和深化，因此本节中仅做一个简要的概述。
人体健康与内环境稳态密切相关。几乎所有人在生活中都亲历过诸如发烧、腹泻等稳态失调引起的疾病。因此，通过有关内环境稳态内容的学习，可以帮助学生结合生活实际理解生命活动的本质，树立健康生活的理念。
2 教学目标
2.1 知识目标
（1） 概述内环境稳态的定义，说明内环境稳态的生理意义；
（2） 简述稳态的调节机制。
2.2 能力目标
通过图表获取信息、分析问题的能力。
2.3 情感、态度与价值观目标
（1） 关注人体内环境维持稳态与人体健康的关系；
（2） 认同积极的生活态度和健康的生活方式对维持内环境稳态具有积极意义。
（3） 转变学习观念，培养生物学核心素养。
3 教学重点和难点
3.1 教学重点
（1） 内环境稳态的概念。
（2） 内环境稳态的重要意义。
3.2 教学难点
稳态的调节机制。
4 教学过程设计
4.1 联系生活情景导入课堂，培养生命观念
师：在日常生活中，我们的饮食习惯有差异，有的人吃饭喜欢口味重一点，有的人喜欢吃口味淡一点。我们先来做个“关于饮食习惯的调查”：
师：请吃饭喜欢口味重一点同学举手（这部分学生很兴奋，其他学生很好奇，教师统计人数）；喜欢定有喜欢的理由。哪位同学说说自己喜欢的理由呢？
学生发表见解。
师：再请喜欢吃饭口味淡一点的同学举手（教师统计人数）。请一名同学说说理由。
学生发表见解。
师：在日常生活中，人们更多地主张饮食清淡，理由是吃得过咸容易引发高血压等疾病，然而长期食物过淡同样会破坏体内的内环境平衡，也对身体不利。可见，机体维持内环境的相对稳定具有极其重要的意义。让我们一起走进今天的课堂“内环境稳态的重要性”。
4.2 认识内环境稳态，提升科学探究能力
师：同学们，构成人体的基本单位是什么呢？
生：细胞。
师（展示细胞构成人体的模型图）：通过观察模型图，我们发现细胞与细胞之间有一定的间隙，充满了液态的物质。生理学家把这些身体之内、细胞之外的液体称为细胞外液。为了与人体外界环境区分，科学家将细胞外液称为内环境。内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介。
师：人体细胞时刻都在进行着生命活动，消耗着内环境中的营养物质，向内环境中排出代谢废物，同时外界环境也是起伏波动，那我们的内环境会因此而剧烈变化吗？先来看看内环境的化学成分的动态变化（表1）。
师：这是一张某人血常规化验单，根据表中的数据，以小组为单位，讨论下面两个问题：
（1） 每种成分的参考值（正常值）都有一个变化范围，而不是一个确切的数，这说明什么？
（2） 从化验单上可以看出哪几种成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？
学生讨论，回答；教师简要评价、补充。学生形成共识：内环境中各种成分的含量不是恒定的，而是处于一种动态变化中。葡萄糖含量超标，可能引起糖尿病等；甘油三脂超标，可引起高血脂症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。
学生得出结论：内环境中的各种化学成分是相对稳定的。
师：那么内环境的另外一个重要指标——体温如何呢？这是一张某家庭体温一日变化情况调查表（表2）根据表格中数据，以小组为单位进行讨论：
（1） 不同家庭成员的体温完全一致吗？这说明了什么？（在学生回答问题时，教师要注重引导学生发现：家庭成员的主要差别是年龄、性别，所以体温受到性别、年龄的影响）
（2） 同一个人在24 h内体温变化有何特点？（教师引导学生发现体温的最高值，回忆日气温的最高值，发现体温受着环境的影响，但不论一日中环境温度如何变化，健康人的体温始终接近37℃，保持着相对稳定）
教师评价和小结：健康人的体温始终接近37℃，保持着相对稳定。
师：同学们，生理学家研究发现，健康人体内环境的其他重要指标如pH、滲透压等都是处于相对稳定的状态。可见，健康人体内环境保持着相对稳定的状态。正常机体的内环境为什么能保持相对稳定的状态呢？咱们来共同探讨内环境稳态的调节机制。
4.3 自主学习内环境稳态调节机制，树立理性思维
师：咱们以内环境中的营养物质、代谢废物、O2、CO2和水等化学成分为例来分析。先来看人体内这些物质的来源和去路示意图（图1）。 在图中找出：
（1） 营养物质、O2、水等通过哪些系统或器官进入人体内环境？
（2） 排出代谢废物的系统或器官有哪些？
学生讨论回答后，教师归纳：通过分析内环境中的营养物质、代谢废物、O2、CO2和水等化學成分的来源和去路。发现这些成分要保持相对稳定，首先与消化、呼吸、循环、泌尿等系统的功能及细胞的生命活动有直接的关系，其次与各器官、系统的协调有关。
师：机体内各个器官、系统如何能保持协调一致呢？请同学们用3 min阅读教科书第8页最后两段。人类对机体维持内环境相对稳定机制的认识是怎样逐步完善？同学们受到什么启发？
师生共同明确：
从贝尔纳的推测（主要依赖于神经系统的调节）到坎农的解释（神经和体液的共同调节），然后到现代观点：主要调节机制是“神经—体液—免疫调节网络”的作用。
至此，内环境稳态的概念呼之欲出，教师展示内环境稳态的概念：
正常机体通过神经—体液—免疫调节网络的调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态叫做稳态。
师：通过科学家对内环境稳态调节机制的认识过程，我们认识到科学的发展是无止境的。在学习和生活中，我们要善于利用已有的知识质疑权威，不要过分迷信权威，勇于探索，科学才会因我们而美丽。稳态既然是在神经—体液—免疫这样完善的调节机制下维持的，那是否意味着内环境稳态一定不会出现失调的情形呢？
4.4 联系实际认识内环境稳态的重要意义，强化社会责任
教师要求学生联系生活实际，思考讨论下列问题：
你有过发高烧的经历吗？谈谈高烧最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
学生们谈完自己的看法后，教师总结：我们绝大多数人都有过发高烧的经历。正常的体温是体内细胞进行各种化学反应最适宜的温度。发烧时的主要症状大部分集中在中枢神经系统，如病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现。持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。所以，应注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。
师生共同得出结论：内环境稳态的维持，是机体进行正常生命活动的必要条件。然而，人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。所以，在日常生活中，要“知冷知热”，注意保护自身健康！维护健康就是对自己、对家庭、对社会的重要责任。
5 归纳提升，升华情感
师：通过今天的课程学习，我们认识、了解内环境稳态的概念、调节机制和重要意义；让我们明白“人生因健康而更加精彩”！每一个人的健康都与内环境的稳态有关。内环境稳态的知识，有助于养成自我保健的意识和习惯，我们还可以运用这方面的知识关爱家人和亲友。让我们来分享这首赞美内环境稳态的诗：
无论春夏秋冬，风云变幻，
它却总是轻波微澜。
稳态是生命系统的特征，
也是机体存活的条件。
它让每一个细胞分享，又靠所有细胞共建。
关键词 问题驱动 核心素养 生物学教学
中图分类号 G633.91 文献标志码 B
“核心素养”代表了中国教育改革未来的走向，是学术界、学校层面甚至行政方面，对于如何落实核心素养都处于起步探索阶段。从素质教育到三维目标再到核心素养，教育进入3.0时代。普通高中生物学科核心素养体现在“生命观念、理性思维、科学探究、社会责任”4个方面。
1 教材分析
“内环境稳态的重要性”是普通高中课程标准实验教科书（人教版）生物必修模块3第一章第二节的内容。它是第一节内容的延伸和拓展，也是学习后面生命活动调节等内容的基础，具有承上启下的作用。
“稳态”是必修模块3重要的核心概念。处理好这一概念的教学，可以为学生后续的学习打下坚实的基础。因此，“稳态的概念及重要性”是本节教学内容的重点。稳态的调节机制在后面章节的学习中要逐步展开和深化，因此本节中仅做一个简要的概述。
人体健康与内环境稳态密切相关。几乎所有人在生活中都亲历过诸如发烧、腹泻等稳态失调引起的疾病。因此，通过有关内环境稳态内容的学习，可以帮助学生结合生活实际理解生命活动的本质，树立健康生活的理念。
2 教学目标
2.1 知识目标
（1） 概述内环境稳态的定义，说明内环境稳态的生理意义；
（2） 简述稳态的调节机制。
2.2 能力目标
通过图表获取信息、分析问题的能力。
2.3 情感、态度与价值观目标
（1） 关注人体内环境维持稳态与人体健康的关系；
（2） 认同积极的生活态度和健康的生活方式对维持内环境稳态具有积极意义。
（3） 转变学习观念，培养生物学核心素养。
3 教学重点和难点
3.1 教学重点
（1） 内环境稳态的概念。
（2） 内环境稳态的重要意义。
3.2 教学难点
稳态的调节机制。
4 教学过程设计
4.1 联系生活情景导入课堂，培养生命观念
师：在日常生活中，我们的饮食习惯有差异，有的人吃饭喜欢口味重一点，有的人喜欢吃口味淡一点。我们先来做个“关于饮食习惯的调查”：
师：请吃饭喜欢口味重一点同学举手（这部分学生很兴奋，其他学生很好奇，教师统计人数）；喜欢定有喜欢的理由。哪位同学说说自己喜欢的理由呢？
学生发表见解。
师：再请喜欢吃饭口味淡一点的同学举手（教师统计人数）。请一名同学说说理由。
学生发表见解。
师：在日常生活中，人们更多地主张饮食清淡，理由是吃得过咸容易引发高血压等疾病，然而长期食物过淡同样会破坏体内的内环境平衡，也对身体不利。可见，机体维持内环境的相对稳定具有极其重要的意义。让我们一起走进今天的课堂“内环境稳态的重要性”。
4.2 认识内环境稳态，提升科学探究能力
师：同学们，构成人体的基本单位是什么呢？
生：细胞。
师（展示细胞构成人体的模型图）：通过观察模型图，我们发现细胞与细胞之间有一定的间隙，充满了液态的物质。生理学家把这些身体之内、细胞之外的液体称为细胞外液。为了与人体外界环境区分，科学家将细胞外液称为内环境。内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介。
师：人体细胞时刻都在进行着生命活动，消耗着内环境中的营养物质，向内环境中排出代谢废物，同时外界环境也是起伏波动，那我们的内环境会因此而剧烈变化吗？先来看看内环境的化学成分的动态变化（表1）。
师：这是一张某人血常规化验单，根据表中的数据，以小组为单位，讨论下面两个问题：
（1） 每种成分的参考值（正常值）都有一个变化范围，而不是一个确切的数，这说明什么？
（2） 从化验单上可以看出哪几种成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？
学生讨论，回答；教师简要评价、补充。学生形成共识：内环境中各种成分的含量不是恒定的，而是处于一种动态变化中。葡萄糖含量超标，可能引起糖尿病等；甘油三脂超标，可引起高血脂症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。
学生得出结论：内环境中的各种化学成分是相对稳定的。
师：那么内环境的另外一个重要指标——体温如何呢？这是一张某家庭体温一日变化情况调查表（表2）根据表格中数据，以小组为单位进行讨论：
（1） 不同家庭成员的体温完全一致吗？这说明了什么？（在学生回答问题时，教师要注重引导学生发现：家庭成员的主要差别是年龄、性别，所以体温受到性别、年龄的影响）
（2） 同一个人在24 h内体温变化有何特点？（教师引导学生发现体温的最高值，回忆日气温的最高值，发现体温受着环境的影响，但不论一日中环境温度如何变化，健康人的体温始终接近37℃，保持着相对稳定）
教师评价和小结：健康人的体温始终接近37℃，保持着相对稳定。
师：同学们，生理学家研究发现，健康人体内环境的其他重要指标如pH、滲透压等都是处于相对稳定的状态。可见，健康人体内环境保持着相对稳定的状态。正常机体的内环境为什么能保持相对稳定的状态呢？咱们来共同探讨内环境稳态的调节机制。
4.3 自主学习内环境稳态调节机制，树立理性思维
师：咱们以内环境中的营养物质、代谢废物、O2、CO2和水等化学成分为例来分析。先来看人体内这些物质的来源和去路示意图（图1）。 在图中找出：
（1） 营养物质、O2、水等通过哪些系统或器官进入人体内环境？
（2） 排出代谢废物的系统或器官有哪些？
学生讨论回答后，教师归纳：通过分析内环境中的营养物质、代谢废物、O2、CO2和水等化學成分的来源和去路。发现这些成分要保持相对稳定，首先与消化、呼吸、循环、泌尿等系统的功能及细胞的生命活动有直接的关系，其次与各器官、系统的协调有关。
师：机体内各个器官、系统如何能保持协调一致呢？请同学们用3 min阅读教科书第8页最后两段。人类对机体维持内环境相对稳定机制的认识是怎样逐步完善？同学们受到什么启发？
师生共同明确：
从贝尔纳的推测（主要依赖于神经系统的调节）到坎农的解释（神经和体液的共同调节），然后到现代观点：主要调节机制是“神经—体液—免疫调节网络”的作用。
至此，内环境稳态的概念呼之欲出，教师展示内环境稳态的概念：
正常机体通过神经—体液—免疫调节网络的调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态叫做稳态。
师：通过科学家对内环境稳态调节机制的认识过程，我们认识到科学的发展是无止境的。在学习和生活中，我们要善于利用已有的知识质疑权威，不要过分迷信权威，勇于探索，科学才会因我们而美丽。稳态既然是在神经—体液—免疫这样完善的调节机制下维持的，那是否意味着内环境稳态一定不会出现失调的情形呢？
4.4 联系实际认识内环境稳态的重要意义，强化社会责任
教师要求学生联系生活实际，思考讨论下列问题：
你有过发高烧的经历吗？谈谈高烧最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
学生们谈完自己的看法后，教师总结：我们绝大多数人都有过发高烧的经历。正常的体温是体内细胞进行各种化学反应最适宜的温度。发烧时的主要症状大部分集中在中枢神经系统，如病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现。持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。所以，应注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。
师生共同得出结论：内环境稳态的维持，是机体进行正常生命活动的必要条件。然而，人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。所以，在日常生活中，要“知冷知热”，注意保护自身健康！维护健康就是对自己、对家庭、对社会的重要责任。
5 归纳提升，升华情感
师：通过今天的课程学习，我们认识、了解内环境稳态的概念、调节机制和重要意义；让我们明白“人生因健康而更加精彩”！每一个人的健康都与内环境的稳态有关。内环境稳态的知识，有助于养成自我保健的意识和习惯，我们还可以运用这方面的知识关爱家人和亲友。让我们来分享这首赞美内环境稳态的诗：
无论春夏秋冬，风云变幻，
它却总是轻波微澜。
稳态是生命系统的特征，
也是机体存活的条件。
它让每一个细胞分享，又靠所有细胞共建。