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在建筑行业里面，对于建筑工程的原材料来说，混凝土是现代建筑能够顺利施工的一个最基本的原材料材料，这是由于混凝土自身具有易成型，而且输送的能力很大等的优点。在对于建筑工程的施工过程中，对于混凝土施工技术的选择直接对整个建筑工程的质量以及安全起决定性的作用。本文主要是为了提高混凝土的质量，在对建筑工程进行施工的过程中，对于混凝土的施工的技术以及混凝土的质量进行管理等问题进行了相关分析、探讨的基础上，提出了一些混凝土施工管理的技术以及对混凝土质量管理的方法，希望能够为以后的建筑工程的实际施工提供一些可能的参考。