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甜味剂——甜蜜素的合成技术与应用
甜味剂——甜蜜素的合成技术与应用
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuchen112
【摘 要】
:
本文综述了甜蜜素的合成方法,以及在生活实际中的应用。
【作 者】
:
邓旭忠
关燕琼
【机 构】
:
广东工业大学化工系,广东工业大学化工系,510090,广州,510090
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
甜味剂
甜蜜素
食用调味品
合成
Sweetener
Sodium cyclamate
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本文综述了甜蜜素的合成方法,以及在生活实际中的应用。
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