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最近．市场上出现人造豆腐的新闻闹得沸沸扬扬。很多舆论甚至因此将矛头指向人造食品，”人造食品N宗罪”、”人造食品何时休”之类文章充斥网络．将人造食品与伪劣食品当成一码事，将人造食品与犯罪分子的违法行为划上了等号．这毫无道理。
“人造豆腐”何罪之有？
【摘 要】
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最近．市场上出现人造豆腐的新闻闹得沸沸扬扬。很多舆论甚至因此将矛头指向人造食品，”人造食品N宗罪”、”人造食品何时休”之类文章充斥网络．将人造食品与伪劣食品当成一码事，
【机 构】
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本刊记者
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2011年3期
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