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探讨了石榴皮中抑茵成分的提取方法。分别以水、40％乙醇、60％乙醇和丙酮作为溶剂，采用微波提取法、超声波提取法、加热回流提取法对石榴皮中抑茵成分进行提取；并考察提取物对大肠杆茵和金黄色葡萄球菌的抑茵作用。结果表明：以60％乙醇作为溶剂时，微波提取物和超声波提取物的抑茵活性比加热回流提取物高，且具有提取时间短、效率高等特点。