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毒蘑菇中毒事件近年来在我国南方频频发生，主要是由鹅膏属中的一些种类所引起。本文对鹅膏肽类毒素的化学结构与性质、产生鹅膏肽类毒素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症状和机理以及治疗方法作一综述，为鹅膏菌中毒预防和治疗提供科学依据。
蘑菇毒素及其中毒治疗（Ⅰ）——鹅膏肽类霉素
【摘 要】
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毒蘑菇中毒事件近年来在我国南方频频发生，主要是由鹅膏属中的一些种类所引起。本文对鹅膏肽类毒素的化学结构与性质、产生鹅膏肽类毒素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症
【机 构】
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湖南师范大学生命科学学院
【出 处】
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实用预防医学
【发表日期】
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2003年2期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目 ( 30 0 70 0 0 5)
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