番茄红素的层析分离

来源 :精细化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：youjia88

【摘要】

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以V(正己烷)∶V(丙酮)=1.5∶1.0的混合液为展开剂的硅胶薄层层析结果表明番茄红素油树脂中主要含有5种组分,番茄红素的Rf值为0.83;以V(正己烷)∶V(丙酮)=1.5∶1.0的混合液为

【作者】

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邸进申王燕燕郑辉杰郑宇

【机构】

：

河北工业大学

【出处】

：

精细化工

【发表日期】

：

2003年4期

【关键词】

：

番茄红素番茄红素油树脂薄层层析柱层析分离天然类胡萝卜素生理保健功能 lycopene oleoresin thin-layer chromatogr

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以V(正己烷)∶V(丙酮)=1.5∶1.0的混合液为展开剂的硅胶薄层层析结果表明番茄红素油树脂中主要含有5种组分,番茄红素的Rf值为0.83;以V(正己烷)∶V(丙酮)=1.5∶1.0的混合液为洗脱剂,番茄红素油树脂经过硅胶柱层析分离,可得到w(番茄红素)=18.9%的番茄红素晶体产品;紫外可见光分光光度计检测结果表明,从番茄红素油树脂中还分离出β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质.

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