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本文首先简要介绍罐头制品,然后细分罐头制品微生物类型,接下来分析罐头制品腐败变质的原因,最后探究微生物检测方法。
罐头制品中微生物的检测方法
【摘 要】
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本文首先简要介绍罐头制品,然后细分罐头制品微生物类型,接下来分析罐头制品腐败变质的原因,最后探究微生物检测方法。
【机 构】
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江苏权正检验检测有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年13期
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