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小麦赤霉病别名麦穗枯、红麦头，是一种暴发性、流行性、气候性病害，近年随着气候、品种、栽培等条件的变化，在长葛市发生危害呈明显加重趋势，一般年份发生面积0．33万～0．53万hm^2，后期多雨年份可发生1．33万～2万hm^2。赤霉病不仅导致麦穗枯黄，子粒秕瘦，造成严重减产，还因病粒含有呕吐素、赤霉烯酮等毒素而严重影响小麦品质，对小麦生产危害极大。