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有句俗话说，容易得到的往往不会珍惜，这句话放在餐饮企业用工上似乎也同样适用，曾几何时，餐饮业虽然人才流动性较大，但企业从不会为无人可用而发愁。这使得餐饮企业普遍存在对用工重视不够的现象，而随着整个社会的发展，现在的二、三线城市较之北京、上海、广州等城市而言，在用工待遏方面的差距已越来越小，而在生活成本等方面又普遍占有优势，