中国粮食流通技术现状及对策

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调查了20多个省市粮食流通技术的概况,阐述了粮食流通中的质量管理,运输设备管理、仓房设施管理、粮食仓储技术管理的现状及存在的主要问题,介绍了我国粮食储藏技术研究的重点和发展趋势,探讨了我国粮食流通体制改革的模式及技术管理中的对策。
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