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大众对原本用作化工原料的三聚氰胺(melamine)并不熟知.近期,由于其具有富含氮元素的特点而被非法掺入奶粉等食品中导致严重公共卫生事件,引发了一系列的医学和社会问题,一时间成为大众及媒体关注的焦点,引起一定的社会恐慌.因此,科学认识三聚氰胺的特性及其对人体的危害,理性对待由此而引起的医学问题就显得至关重要。
科学认识三聚氰胺对人体的危害
【摘 要】
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大众对原本用作化工原料的三聚氰胺(melamine)并不熟知.近期,由于其具有富含氮元素的特点而被非法掺入奶粉等食品中导致严重公共卫生事件,引发了一系列的医学和社会问题,一时间成为大众及媒体关注的焦点,引起一定的社会恐慌.因此,科学认识三聚氰胺的特性及其对人体的危害,理性对待由此而引起的医学问题就显得至关重要。
【机 构】
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730030,兰州大学第二医院,730030,兰州大学第二医院,730030,兰州大学第二医院
【出 处】
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中华医学杂志
【发表日期】
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2008年88期
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