【摘 要】
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宣州产的宣木瓜是著名的道地药材,唐苏颂的<图经本草>指出: "木瓜处处有之,而宣城者为佳”,而后历代本草均对宣木瓜倍加推崇,使其极负盛名.正品宣木瓜有其独特的品质,它肉厚,
【机 构】
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安徽省宣州卫生学校,安徽省巢湖市药品检验所,安徽中医学院药学系
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宣州产的宣木瓜是著名的道地药材,唐苏颂的<图经本草>指出: "木瓜处处有之,而宣城者为佳”,而后历代本草均对宣木瓜倍加推崇,使其极负盛名.正品宣木瓜有其独特的品质,它肉厚,中剖面果肉占直径的2/3强;肉紫,呈紫黑色,而其它产地的木瓜多为黄棕色或红棕色;肉糯,其它木瓜果肉均木质坚硬或干瘘,而宣木瓜则较为柔软,饮片可弯曲至直角以上而不折断;肉油,显油性,这些都是其它产地的木瓜中极为少见的.然而宣木瓜的产地加工方法十分落后,是一个急待解决的问题,目前乃沿用老的方法,即稍烫后或直接切成两瓣,
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