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6月,初夏的季节,"清凉"是这个季节的不二主题,怎样用简单的食材呈现这个季节最清新的味道,这就是我们这期创意大厨的考卷,本期清新夏日清凉菜特别邀请了鲍鱼堂品鲜堂王杨朝晖师傅,制作了10款创意大餐,让我们拥抱一下这个夏日的第一把清凉
初夏的滋味 10道清凉大餐
【摘 要】
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6月,初夏的季节,"清凉"是这个季节的不二主题,怎样用简单的食材呈现这个季节最清新的味道,这就是我们这期创意大厨的考卷,本期清新夏日清凉菜特别邀请了鲍鱼堂品鲜堂王杨朝晖
【机 构】
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鲍鱼王品鲜堂
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2011年6X期
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