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氧化即意味着衰老，抽烟、酗酒、辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒、环境污染、压力大，甚至是呼吸，都会产生引起氧化的“自由基”。本期，我们教大家从根本加强肌肤防御力，增强细胞的抗氧化能力，就能有效延缓肌肤衰老的速度，全方位解决老化问题。
知道氧化
自出生起，我们每分每秒都在经历氧化过程，而人体衰老与铁生锈、苹果氧化变黄相似，主因都是“氧化”。但人体的氧化过程中，会释放出自由基，加上日常生活中接触到的辐射、紫外线、抽烟、农药、空气，甚至心理压力、生活不正常、焦虑不安也会大量产生自由基。过剩的自由基会不断攻击细胞内的遗传物DNA，让DNA的氧化损伤严重，这就是人体衰老、患病及肌肤老化的主要原因。
肌肤氧化=肌肤老化
既然人体的老化都跟氧化有关，肌肤的老化亦与氧化过程有着直接的关系。很多时候，我们早上起床时肌肤比较白净，但到了下午就变得较暗哑和枯黄，这是因为氧化令肌肤变得暗淡无光。而日以继夜的氧化过程，轻则会令肌肤变得干燥暗哑，重则会形成皱纹和松弛，故一切的肌肤老化现象都跟氧化有关。
预防肌肤氧化
常用于护肤品中的抗氧化成分有：维生素C、维生素E、绿茶、葡萄籽（又名红酒多酚）等，大部分美白精华素及面霜都会加入了这些成分，加强肌肤的抗氧效能，集中对抗面部的氧化问题。而除了日常保养品外，防止肌肤受到紫外线照射而产生自由基都十分重要，故每天的日常防晒亦是抗氧化程序中必要的步骤。
抗氧化食物
抗氧化物质大多储存于植物之中，而当中有较强抗氧化能力的食物有：番茄、葡萄、苹果、绿茶、杏仁、蓝莓等，以上食物多是含有丰富的维生素A、C、E，在日常饮食中多摄取这些食物，就能从内而外延缓氧化及老化问题。
美白维生素C
维生素C是一种水溶性抗氧化剂，有助消除游离基和其他氧化破坏问题，除了是身体的必要营养素之外，在美容的应用上更是常见的美白及抗氧化成分。外涂维生素C有助抑制皮肤内的黑色素细胞，因此具有改善肌肤色素暗哑的美白功效。
1. DERM iNSTITUTE Cellular Brightening Spot Treatment
基因美白光纤净斑疗程运用一种新的维生素C转化科技，独家37%高浓度光纤净斑CTM，含高浓度维生素C却不会造成肌肤敏感，只需四星期即可重返净、白、无瑕美肌，彻底改善肤色不均、毛孔粗大、色斑、暗沉等肌肤问题。
2. PHYTO-C Selenium in C Serum
蕴含硒、铬、及稳定水溶性维生素C、维生素E衍生物等有效成分，能修复DNA，防止细胞变异，提供极佳抗氧保护，预防肌肤光老化。
3. Dermalogica MAP-15再生乳液精华
主要成分为10%脂溶性维生素C（MAP），是一种不刺激、高效用量稳定形态的维生素C，能刺激胶原蛋白合成以令肌肤更光滑紧致。
4. Biotherm Liquid White Spot Focus
将各种强效活性成分复合成崭新抗斑科技，以掌状红海藻萃取物及含丰富维生素C的Actyl-CTM 亮白活性成分，帮助击退现有色素沉着及色斑问题。
逆龄维生素E
维生素E也是另一常见的油溶性抗氧化剂，通常存在于植物油中，除了抗氧化外，维生素E更能增强人体的免疫能力。在美容上，维生素E具有滋润的功效，又可进入皮肤细胞，预防皮肤角质化，具有极佳的抗老功效。
1. SkinCeuticals 浓缩维生素C E抗氧精华
专利的抗氧化成分组合含15%左旋维生素C及1%纯维生素E，最佳的高浓度配方，能产生强效协同效应，研究证实能提供相比皮肤天然抗氧化高达八倍的保护。
2. Dermacept Brightening VCE10 Serum
10%的真皮营养液VCE10比原有配方高1倍的升级渗透力，能迅速将纯维生素CE及其他养分直渗透至真皮层，促进肌肤细胞健康再生，恢复均匀、白晰、透亮及细致平滑的肤质。
3. The Body Shop Vitamin E Overnight Serum-In-Oil
以先进科研技术，将精华及护肤油二合一，质感轻柔舒爽，容易被肌肤吸收，迅速渗透肌肤底层，同时绝不油腻，为肌肤高效补充水分。
4. Apivita Aqua Vita Advanced Moisture Revitalizing Lotion
含有维生素C及E加强抗氧修护，有效对抗光老化，能增加细胞活力高达40%，防御自由基侵害高达20%，达致全方位护理。
绿茶控油
绿茶成分含有强效的抗氧化功效，除了内服外，外涂的绿茶精华更具有保湿、抗氧化、控油等美容功效。含绿茶成分的护肤品通常较为清爽，适合油性肌肤使用。
1. Amorepacific Luminous Effect Brightening Ampoule
采用高浓缩美白精华的深层修护疗程，有效镇静和舒缓肌肤，对抗肌肤老化，蕴含独创亮白成分Bright-T Ferment，是世界首个发酵绿茶—白绿酵亮白配方，富含绿茶的高效抗氧化能力。
2. Innisfree Green Tea Seed Serum
以100%鲜榨绿茶原液制造，更富含两倍济州岛有机绿茶籽成分，加上专利双重保湿提升技术，有助肌肤保湿的同时，更能让肌肤持久水润，给予肌肤双倍天然保湿抗氧力量。 3. ～H2O+ Marine Defense 绿茶抗御面霜
除了蕴含绿茶及巴拉圭茶精华外，更加入褐海带结精华，高度抗氧化，可软化肌肤，同时具抗菌功效，帮助肌肤保持水分平衡，排毒抗炎。
4. Garnier Aqua Defense Non-Stop Intensive HydratingEssence
蕴含天然白茶绿茶及维生素E 高效抗氧化成分，帮助净化肌肤，萃取来自顶极高山茶园的绿茶，激活每寸肌肤，全面增强肌肤抵抗力。
葡萄籽/红酒多酚
另一常见于护肤品中的抗氧化成分就是葡萄籽（又名红酒多酚），红酒除了抗氧化能力备受赞赏外，亦有效增加肌肤的弹力并促进胶原蛋白的增生。
1. Caudalie 葡萄籽极致完美精华液
品牌第一支蕴含Viniferine 葡萄藤萃取物的产品， 其浓度极高， 能强效减退已形成的色斑，打造亮白美肌。
2. Neutrogena Ageless Rapid Repair
Multi-Signs 全效修护日霜SPF25 PA++
以分层抗老科技配合17倍抗氧化修护的红酒抗氧分子— 白藜芦醇Resveratrol，真正一次过解决细纹、毛孔、色斑、干燥、松弛、肤色不均等多种老化问题。
3. For Beloved One
Red Wine Anti-oxidant Night Jelly
精选来自法国顶级红酒多酚的精华萃取，配合葡萄籽萃取，能保护真皮层的胶原蛋白，有效预防老化，使肌肤更加润泽有弹性。
4. L'oreal Paris 水清新葡萄籽面膜精华水
含法国葡萄籽萃取精华，具强大活肤功效，帮助修护日常外界刺激，加强肌肤防御力。
日常防晒
肌肤长期承受紫外线侵扰，会令肤质每况愈下。故除了日常护肤品外，每日都需用上防晒霜，才可预防光氧化伤害的发生，减少自由基的影响，大部分的防晒霜都同时具有抗氧化成分，全方位保护肌肤。
1. Clarins 抗污染透白防晒霜 SPF50 PA++++
高效抵御UVA及UVB，为肌肤提供长达十小时的全天候防护，并加入了阿尔卑斯有机变豆菜萃取，能有效于肌肤表面筑起第一道防护罩，以阻截因紫外线及污染物造成的游离基的侵害。
2. Shiseido White Lucent All Day Brightener SPF36 PA+++
配方把高效美白成分多效修护维生素C锁于微细胶囊，并利用渐释亮白技术，带来更见效的美白方案，配合SPF36 PA+++配方，能强效防御日常紫外线。
3. Kiehl's Clearly CorrectiveTM Dark Circle Perfector SPF30
配方中的活性维生素C和甘草，可以减低色素沉淀问题，令眼周肌肤达至持久明亮效果，并具有SPF30的全面防晒功能，利用100%矿物紫外线过滤物质来减少紫外线对眼部肌肤的侵害。
4. Curél 轻透清爽防晒面霜 SPF30 PA++
蕴含高效美白成分洋甘菊Chamomile ET，能抑制黑色素形成，同时更可抗御紫外线及干燥，全面保护肌肤。
5. La Roche Posay UVIDEA XL AQUA Fresh Gel SPF50 / PPD21 PA++++
配方含抗氧化因子Detoxyl，能中和内在及外在因污染物引起的氧化压力，预防自由基刺激肌肤后引致的肌底“微发炎”，预防氧化伤害。
抗氧化家族成员
辅酶Q10
辅酶Q10能够帮助ATP合成以及抗氧化，对于促进肌肤细胞再生、加强黑色素代谢、改善肌肤皱纹、松弛、斑点方面，辅酶Q10都颇有成效。辅酶Q10更容易被胃肠所吸收，所以补辅酶Q10的方式最好是内服。但内服也要注意，25岁以上的人才适合服用辅酶Q10。
β-胡萝卜素
1830年，科学家们首次由胡萝卜中分离出一种黄色色素，将之命名为胡萝卜素。β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的，橘色的水果（如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜）。大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡萝卜素。
番茄红素
番茄红素是近几年国际上最新发现的一种抗氧化剂。它如同β-胡萝卜素，属胡萝卜素类物质，在大多数水果和蔬菜中可以找到，是一种天然的生物色素。由于它具有独特的化学结构，所以可以消除自由基，尤其是氧自由基。据报道番茄红素提高机体免疫机能的作用比维生素E强100倍。
花青素
红石榴富含花青素，花青素作为抗氧化护肤成份也越来越多地为人们所接受。红石榴含有天然的抗氧化成份，能帮助肌肤抵御环境给肌肤带来的侵害。红石榴还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸等营养成份。不少的化妆品品牌争相的推出了红石榴系列护肤品。
SOD
SOD是Super Oxide Dimutese缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物、植物、微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成，因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！
知道氧化
自出生起，我们每分每秒都在经历氧化过程，而人体衰老与铁生锈、苹果氧化变黄相似，主因都是“氧化”。但人体的氧化过程中，会释放出自由基，加上日常生活中接触到的辐射、紫外线、抽烟、农药、空气，甚至心理压力、生活不正常、焦虑不安也会大量产生自由基。过剩的自由基会不断攻击细胞内的遗传物DNA，让DNA的氧化损伤严重，这就是人体衰老、患病及肌肤老化的主要原因。
肌肤氧化=肌肤老化
既然人体的老化都跟氧化有关，肌肤的老化亦与氧化过程有着直接的关系。很多时候，我们早上起床时肌肤比较白净，但到了下午就变得较暗哑和枯黄，这是因为氧化令肌肤变得暗淡无光。而日以继夜的氧化过程，轻则会令肌肤变得干燥暗哑，重则会形成皱纹和松弛，故一切的肌肤老化现象都跟氧化有关。
预防肌肤氧化
常用于护肤品中的抗氧化成分有：维生素C、维生素E、绿茶、葡萄籽（又名红酒多酚）等，大部分美白精华素及面霜都会加入了这些成分，加强肌肤的抗氧效能，集中对抗面部的氧化问题。而除了日常保养品外，防止肌肤受到紫外线照射而产生自由基都十分重要，故每天的日常防晒亦是抗氧化程序中必要的步骤。
抗氧化食物
抗氧化物质大多储存于植物之中，而当中有较强抗氧化能力的食物有：番茄、葡萄、苹果、绿茶、杏仁、蓝莓等，以上食物多是含有丰富的维生素A、C、E，在日常饮食中多摄取这些食物，就能从内而外延缓氧化及老化问题。
美白维生素C
维生素C是一种水溶性抗氧化剂，有助消除游离基和其他氧化破坏问题，除了是身体的必要营养素之外，在美容的应用上更是常见的美白及抗氧化成分。外涂维生素C有助抑制皮肤内的黑色素细胞，因此具有改善肌肤色素暗哑的美白功效。
1. DERM iNSTITUTE Cellular Brightening Spot Treatment
基因美白光纤净斑疗程运用一种新的维生素C转化科技，独家37%高浓度光纤净斑CTM，含高浓度维生素C却不会造成肌肤敏感，只需四星期即可重返净、白、无瑕美肌，彻底改善肤色不均、毛孔粗大、色斑、暗沉等肌肤问题。
2. PHYTO-C Selenium in C Serum
蕴含硒、铬、及稳定水溶性维生素C、维生素E衍生物等有效成分，能修复DNA，防止细胞变异，提供极佳抗氧保护，预防肌肤光老化。
3. Dermalogica MAP-15再生乳液精华
主要成分为10%脂溶性维生素C（MAP），是一种不刺激、高效用量稳定形态的维生素C，能刺激胶原蛋白合成以令肌肤更光滑紧致。
4. Biotherm Liquid White Spot Focus
将各种强效活性成分复合成崭新抗斑科技，以掌状红海藻萃取物及含丰富维生素C的Actyl-CTM 亮白活性成分，帮助击退现有色素沉着及色斑问题。
逆龄维生素E
维生素E也是另一常见的油溶性抗氧化剂，通常存在于植物油中，除了抗氧化外，维生素E更能增强人体的免疫能力。在美容上，维生素E具有滋润的功效，又可进入皮肤细胞，预防皮肤角质化，具有极佳的抗老功效。
1. SkinCeuticals 浓缩维生素C E抗氧精华
专利的抗氧化成分组合含15%左旋维生素C及1%纯维生素E，最佳的高浓度配方，能产生强效协同效应，研究证实能提供相比皮肤天然抗氧化高达八倍的保护。
2. Dermacept Brightening VCE10 Serum
10%的真皮营养液VCE10比原有配方高1倍的升级渗透力，能迅速将纯维生素CE及其他养分直渗透至真皮层，促进肌肤细胞健康再生，恢复均匀、白晰、透亮及细致平滑的肤质。
3. The Body Shop Vitamin E Overnight Serum-In-Oil
以先进科研技术，将精华及护肤油二合一，质感轻柔舒爽，容易被肌肤吸收，迅速渗透肌肤底层，同时绝不油腻，为肌肤高效补充水分。
4. Apivita Aqua Vita Advanced Moisture Revitalizing Lotion
含有维生素C及E加强抗氧修护，有效对抗光老化，能增加细胞活力高达40%，防御自由基侵害高达20%，达致全方位护理。
绿茶控油
绿茶成分含有强效的抗氧化功效，除了内服外，外涂的绿茶精华更具有保湿、抗氧化、控油等美容功效。含绿茶成分的护肤品通常较为清爽，适合油性肌肤使用。
1. Amorepacific Luminous Effect Brightening Ampoule
采用高浓缩美白精华的深层修护疗程，有效镇静和舒缓肌肤，对抗肌肤老化，蕴含独创亮白成分Bright-T Ferment，是世界首个发酵绿茶—白绿酵亮白配方，富含绿茶的高效抗氧化能力。
2. Innisfree Green Tea Seed Serum
以100%鲜榨绿茶原液制造，更富含两倍济州岛有机绿茶籽成分，加上专利双重保湿提升技术，有助肌肤保湿的同时，更能让肌肤持久水润，给予肌肤双倍天然保湿抗氧力量。 3. ～H2O+ Marine Defense 绿茶抗御面霜
除了蕴含绿茶及巴拉圭茶精华外，更加入褐海带结精华，高度抗氧化，可软化肌肤，同时具抗菌功效，帮助肌肤保持水分平衡，排毒抗炎。
4. Garnier Aqua Defense Non-Stop Intensive HydratingEssence
蕴含天然白茶绿茶及维生素E 高效抗氧化成分，帮助净化肌肤，萃取来自顶极高山茶园的绿茶，激活每寸肌肤，全面增强肌肤抵抗力。
葡萄籽/红酒多酚
另一常见于护肤品中的抗氧化成分就是葡萄籽（又名红酒多酚），红酒除了抗氧化能力备受赞赏外，亦有效增加肌肤的弹力并促进胶原蛋白的增生。
1. Caudalie 葡萄籽极致完美精华液
品牌第一支蕴含Viniferine 葡萄藤萃取物的产品， 其浓度极高， 能强效减退已形成的色斑，打造亮白美肌。
2. Neutrogena Ageless Rapid Repair
Multi-Signs 全效修护日霜SPF25 PA++
以分层抗老科技配合17倍抗氧化修护的红酒抗氧分子— 白藜芦醇Resveratrol，真正一次过解决细纹、毛孔、色斑、干燥、松弛、肤色不均等多种老化问题。
3. For Beloved One
Red Wine Anti-oxidant Night Jelly
精选来自法国顶级红酒多酚的精华萃取，配合葡萄籽萃取，能保护真皮层的胶原蛋白，有效预防老化，使肌肤更加润泽有弹性。
4. L'oreal Paris 水清新葡萄籽面膜精华水
含法国葡萄籽萃取精华，具强大活肤功效，帮助修护日常外界刺激，加强肌肤防御力。
日常防晒
肌肤长期承受紫外线侵扰，会令肤质每况愈下。故除了日常护肤品外，每日都需用上防晒霜，才可预防光氧化伤害的发生，减少自由基的影响，大部分的防晒霜都同时具有抗氧化成分，全方位保护肌肤。
1. Clarins 抗污染透白防晒霜 SPF50 PA++++
高效抵御UVA及UVB，为肌肤提供长达十小时的全天候防护，并加入了阿尔卑斯有机变豆菜萃取，能有效于肌肤表面筑起第一道防护罩，以阻截因紫外线及污染物造成的游离基的侵害。
2. Shiseido White Lucent All Day Brightener SPF36 PA+++
配方把高效美白成分多效修护维生素C锁于微细胶囊，并利用渐释亮白技术，带来更见效的美白方案，配合SPF36 PA+++配方，能强效防御日常紫外线。
3. Kiehl's Clearly CorrectiveTM Dark Circle Perfector SPF30
配方中的活性维生素C和甘草，可以减低色素沉淀问题，令眼周肌肤达至持久明亮效果，并具有SPF30的全面防晒功能，利用100%矿物紫外线过滤物质来减少紫外线对眼部肌肤的侵害。
4. Curél 轻透清爽防晒面霜 SPF30 PA++
蕴含高效美白成分洋甘菊Chamomile ET，能抑制黑色素形成，同时更可抗御紫外线及干燥，全面保护肌肤。
5. La Roche Posay UVIDEA XL AQUA Fresh Gel SPF50 / PPD21 PA++++
配方含抗氧化因子Detoxyl，能中和内在及外在因污染物引起的氧化压力，预防自由基刺激肌肤后引致的肌底“微发炎”，预防氧化伤害。
抗氧化家族成员
辅酶Q10
辅酶Q10能够帮助ATP合成以及抗氧化，对于促进肌肤细胞再生、加强黑色素代谢、改善肌肤皱纹、松弛、斑点方面，辅酶Q10都颇有成效。辅酶Q10更容易被胃肠所吸收，所以补辅酶Q10的方式最好是内服。但内服也要注意，25岁以上的人才适合服用辅酶Q10。
β-胡萝卜素
1830年，科学家们首次由胡萝卜中分离出一种黄色色素，将之命名为胡萝卜素。β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的，橘色的水果（如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜）。大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡萝卜素。
番茄红素
番茄红素是近几年国际上最新发现的一种抗氧化剂。它如同β-胡萝卜素，属胡萝卜素类物质，在大多数水果和蔬菜中可以找到，是一种天然的生物色素。由于它具有独特的化学结构，所以可以消除自由基，尤其是氧自由基。据报道番茄红素提高机体免疫机能的作用比维生素E强100倍。
花青素
红石榴富含花青素，花青素作为抗氧化护肤成份也越来越多地为人们所接受。红石榴含有天然的抗氧化成份，能帮助肌肤抵御环境给肌肤带来的侵害。红石榴还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸等营养成份。不少的化妆品品牌争相的推出了红石榴系列护肤品。
SOD
SOD是Super Oxide Dimutese缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物、植物、微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成，因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！