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在第三届国际中华美食养生烹饪交流赛上，北京东城职教中心校青年教师何亮带队，由三名高二学生组队参加了大赛，取得了好成绩，夺得团体金牌。他们参赛作品在传统的基础上，融进西式元素，并紧扣美食养生烹饪的主题，并在造型上大胆创新。
融进西式元素的养生菜
【摘 要】
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在第三届国际中华美食养生烹饪交流赛上，北京东城职教中心校青年教师何亮带队，由三名高二学生组队参加了大赛，取得了好成绩，夺得团体金牌。他们参赛作品在传统的基础上，融进西式元
【机 构】
：
北京东城职教中心校,不详
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年11期
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