【摘 要】
：
三峡地区农村杀年猪要雇请刀儿匠。刀儿匠在竹篮或背篓里装好刨子、铁钩、撑棍、捅钎和各种刀具,便来到准备杀年猪的农户家。放血、刨毛、破边……一切停当后,主人要招呼刀儿
论文部分内容阅读
三峡地区农村杀年猪要雇请刀儿匠。刀儿匠在竹篮或背篓里装好刨子、铁钩、撑棍、捅钎和各种刀具,便来到准备杀年猪的农户家。放血、刨毛、破边……一切停当后,主人要招呼刀儿匠喝酒,同时叫来乡邻吃饭。特别不忘请生产队长和会计,因为他们是"大鸡脑壳",不能得罪。为了方便做腊肉,主人会把筒子骨和一些杂骨剔下来放进铁锅炖煮。白浪翻滚,一盆热气腾腾的旺子汤就煮好了。他们再割下一块鲜肉,抓一把泡椒、泡姜,合着刚从地里扯来的蒜苗,就能炒上几大碗菜。这样,大家便能热热闹闹、有说有笑地围着桌子、端着一碗苞谷或红苕
其他文献
藏民族是一个有着悠久历史和灿烂文化的民族，在人类文明发展史上创造了辉煌的文化艺术，因而被称为“歌舞的海洋”，其歌舞的盛行人们曾这样形容“会说话的就能歌唱，会走路的就能跳
1949年,长涪边区的地下青年工作,在党的领导下有了较快的发展。当时,长涪边区青年工作主要在三个点陆续开展:一是包家乡(原属涪陵县,今属垫江县)点;二是仁和乡(今属长寿区)点
2011年4月20日上午,一个春暖花开的日子,全国政协副主席董建华带着家人与舟山同乡会会长周亦卿等,在省政协原副主席张蔚文的陪同下,兴致盎然地参观考察浙江国际海运职业技术
谈到科技新星项目,张开春讲得最多的两个字就是感谢.1997年,刚刚取得博士学位的张开春来到北京市农科院林果所工作,1998年入选北京市科技新星计划项目,开展分子标记技术研究.
目的观察中药配合通络活关手法治疗肩周炎(急性期)的临床疗效。方法患者80例按随机数字法分为对照组与治疗组各40例,对照组给予六味祛风活络膏外敷配合持续被动运动(CPM)机,
比较了目前常见船舶运维管理模式的特点,阐述船舶智能诊断和运维系统研发技术路线与结构组成,通过研发应用实例说明船舶运维管理系统和3D可视化管理系统及其功能流程;以分析
观察益肾活血方（由黄芪、淫羊藿、丹参、川芎、桃仁、虎杖等组成）对５／６肾切除所致大鼠慢性肾衰的治疗作用。造模４周后，先按大鼠血清肌酐（Ｓｃｒ）、尿素氮（ＢＵＮ）值配对，再随机分为模型对照组（１０只）、洛汀
仔猪白痢主要由大肠杆菌引起的急性或慢性传染病。临床上以下痢，排灰白色粥状粪便为特征。多发于10—30日龄仔猪，常见全窝或部份仔猪发病，本病一年四季均可发生，以冬天、早春及夏
电罗经是现代航海的重要且必备的导航设备,虽然在航行中发生故障的情况不多,但一旦发生故障由于其基本无法随船维修势必影响船舶的安全航行.文章列举了电罗经常见的故障诊断