【摘 要】
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咖啡,是世界三大饮料之首,也是医药、食品和轻化工业的重要原料,但长期以来,世界上只有“木本咖啡”,且主产国只有巴西、印尼等少数国家及地区,大多数国家和地区只能依赖于进
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咖啡,是世界三大饮料之首,也是医药、食品和轻化工业的重要原料,但长期以来,世界上只有“木本咖啡”,且主产国只有巴西、印尼等少数国家及地区,大多数国家和地区只能依赖于进口。木本咖啡受气候、地域限制,且生育期长达三至五年才能结果,产量极低,因此价格昂贵,我们国家每年要耗费巨额外汇,用于国外进口咖啡。据专家预测,到2006年全球咖啡消费量将达712万吨,仅中国将
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