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S.H.LEE和他的同事根据研究指出,大剂量的维生素C可能会促进DNA的损害,导致癌症,因为维生素C引起过脂肪酸分解成内源毒素.他们的报告会给人们留下这样一个印象,即没有人进行研究来解决这个问题.
维生素C的两面性
【摘 要】
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S.H.LEE和他的同事根据研究指出,大剂量的维生素C可能会促进DNA的损害,导致癌症,因为维生素C引起过脂肪酸分解成内源毒素.他们的报告会给人们留下这样一个印象,即没有人进行
【出 处】
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现代科技译丛
【发表日期】
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2002年3期
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