果品保鲜简介

来源 :商场现代化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qinxiaogang2009
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采前土大、对果品喷射杀菌剂(杜克津)防止浸染性病害,采后以盐酸水玻璃溶液清洗,贮存时采用生长调节剂,延长果品成熟期,为了减少自然失重,可气调冷藏,推持降低呼吸高峰。装卸时,需防机械损伤,可免后熟。远途运输,可采用 Pre-harvest soil large, the fruit spray fungicide (Dukejin) to prevent dipping disease, postharvest cleaning with hydrochloric acid sodium silicate solution, the use of growth regulators when stored to extend the maturity of fruit, in order to reduce the natural weight loss, can be adjusted atmosphere, pushing Hold lower respiratory peak. Handling, the need to prevent mechanical damage, may avoid cooked. Long-distance transport, can be used
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