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<正>1997年1月7日,富阳市三山镇发生一起因食用年糕所致的食物中毒事件,中毒人数5人,死亡2人。根据临床症状,流行病学及卫生学调查和实验室检测,证实是食用污染硝酸钡年糕所致。现将检测结果报告如下:
一起硝酸钡引起食物中毒调查
【摘 要】
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<正>1997年1月7日,富阳市三山镇发生一起因食用年糕所致的食物中毒事件,中毒人数5人,死亡2人。根据临床症状,流行病学及卫生学调查和实验室检测,证实是食用污染硝酸钡年糕所
【机 构】
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富阳市卫生防疫站
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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1998年2期
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