吃出来的传染病

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爱吃肉的灾难在人类历史上,曾经就有因为吃动物,而多次把动物瘟疫带给我们自己,造成人类大量死亡的例子。如19世纪因食用患炭疽的牛、羊、骆驼、骡子等造成炭疽疫情,人感染后的死亡率约为20%。 In the history of mankind, there was once an example of the mass deaths of mankind caused by the multiple animal plague brought to us by human beings. For example, in the nineteenth century, anthrax was caused by the consumption of anthrax-infected cattle, sheep, camels and mules. The mortality rate after human infection was about 20%.
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