【摘 要】
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研究毛竹叶多糖（polysaccharide from mosobamboo leaves,简称PMBL）的体内抗氧化作用,为毛竹叶资源的开发利用提供基础。将老龄小鼠分为PMBL药物组和正常对照组,分别灌胃PMBL和
【机 构】
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南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西师范大学生命科学学院,生物质转化教育部工程研究中心
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研究毛竹叶多糖（polysaccharide from mosobamboo leaves,简称PMBL）的体内抗氧化作用,为毛竹叶资源的开发利用提供基础。将老龄小鼠分为PMBL药物组和正常对照组,分别灌胃PMBL和生理盐水,4周后眼眶采血及取组织样,用试剂盒测定小鼠血清、心、肝、肾组织中蛋白质和MDA含量、SOD和GSHpx酶活性及TAOC。实验结果表明：PMBL可显著增加血清及组织蛋白质含量;降低血清及组织MDA含量;提高小鼠的血清及组织SOD和GSH-px活力及TAOC值;TAOC/MDA比值显示P
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