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香芹的食用部分主要是嫩叶,嫩茎也可食用.其营养价值高,口味独特,能增进食欲,有平肝、清热和健脑的功效.深受消费者的欢迎,是一种很有发展前景的蔬菜.
香芹菜栽培技术
【摘 要】
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香芹的食用部分主要是嫩叶,嫩茎也可食用.其营养价值高,口味独特,能增进食欲,有平肝、清热和健脑的功效.深受消费者的欢迎,是一种很有发展前景的蔬菜.
【机 构】
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黑龙江省佳木斯市郊区农委,黑龙江省佳木斯市郊区农业技术推广中心
【出 处】
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现代化农业
【发表日期】
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2004年8期
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