【摘 要】
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以杂交水稻赣化2号和汕优3号为材料,研究在不同氮肥水平下均匀施肥法和两促施肥法对杂交水稻产量与米质的影响。在低肥情况下,两种施肥方法的产量相近;在高肥情况下,因两促施
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以杂交水稻赣化2号和汕优3号为材料,研究在不同氮肥水平下均匀施肥法和两促施肥法对杂交水稻产量与米质的影响。在低肥情况下,两种施肥方法的产量相近;在高肥情况下,因两促施肥法结实翠较高而产量明显高于均匀施肥法。两品种,两施肥方法均随施氮量的增加出糙率提高,腹白率则逐渐下降,最大下降幅度为22.5—31.0％。糙米中蛋白质含量随施氮量增加而明显提高,由不施肥的7.94％,提高到12％左右。施肥方法和施肥量对糙米中直链淀粉含量影响不大。
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