总蛋白和白蛋白的常用检测方法

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蛋白和肽类是最重要的生物分子,在生命的所有生物活动中起极其重要的作用。据估计,人体大约有50000多种蛋白,而一个人体细胞内的蛋白大约有3000—5000种,而我们现在能识别的血清蛋白已经超过1400种。一些蛋白仅仅出现于生长发育的某一阶段,或某些生理或病理状况时。许多蛋白是细胞或组织的基本结构蛋白,只有从组织中被分离后才能进行分析测定;也有的可溶性蛋白存在于细胞内外的体液中。当细胞损伤时,某些可溶性蛋白可从细胞内溢出到细胞外或血管内,其中的一部分蛋白的量在血液中或尿液中达到了可检测的水平。蛋白不仅不同种类的数量多,而且无论健康状态还是疾病时,其浓度变化、体内分布、功能变化甚至结构变化也很大。

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