【摘 要】
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有机物料腐熟剂能够加速各种有机物料（包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等）的分解和腐熟,原因在于其含有大量可以产生纤维素酶的微生物体如细菌、真菌等。纤维素
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有机物料腐熟剂能够加速各种有机物料（包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等）的分解和腐熟,原因在于其含有大量可以产生纤维素酶的微生物体如细菌、真菌等。纤维素酶是使纤维素降解生成葡萄糖及纤维二糖的一类酶的总称,在分解纤维素时起生物催化作用。实践中以纤维素酶活力来表征纤维素酶的生物催化能力,但由于纤维素酶来源不同,其组成及各组分比例差异较大,且其作用的底物复杂,使得纤维素酶活力的测定方法多样且不统一。
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