【摘 要】
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随着我国畜牧业的持续发展,开发利用丰富的秸秆作为饲料资源早就受到国家的高度重视,并在秸秆养牛方面取得了举世瞩目的成效,得到联合国粮农组织的高度评价。1997年国务院还
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随着我国畜牧业的持续发展,开发利用丰富的秸秆作为饲料资源早就受到国家的高度重视,并在秸秆养牛方面取得了举世瞩目的成效,得到联合国粮农组织的高度评价。1997年国务院还批转了《关于1996-2000年全国秸秆养畜过腹还田项目发展纲要》,以加快秸秆养畜速度,大幅度提高草食家畜的肉类产量。但近年来,有关秸秆加工利用问题,特别是利用生物处理技术生产所得全价饲料的成果、专利以及广告宣传屡见不鲜,其中有许多可商榷之处。众所周知,秸秆是粗纤维含量多(24%-35%)、粗蛋白质含量(2.7%-3.5%0与粗脂肪含量(1.
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