野生平榛综合开发利用初探

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平榛(Corylus heterophylla Fisch.)是榛科榛属的一种落叶灌木,高可达2m,花期4~5月,果期9月.坚果,近球形,淡褐色,果实是集营养、药用、保健于一体的纯天然绿色食品.平榛主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西和陕西等省,但尤属东北大、小兴安岭的蕴藏量最大,品质好.平榛为喜光树种,根蘖繁殖能力极强,适应性强,耐寒、耐瘠薄,主要生于山坡、山岗或柞树林间的阳坡或平地上.在光照充足、土壤肥沃、排水良好的平原丘陵地带可连片集中分布.大面积的榛子灌丛可达几亩至几百亩,大兴安岭地区
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