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早春大棚毛豆与芫荽、茼蒿轮作:鲜食毛豆2月下旬播种,地膜覆盖栽培,5月上旬开始采收上市;芫荽5月下旬至7月上旬播种,35~40天后采收1次;茼蒿9月上旬播种,每隔45~70天采收1次。三茬合计每亩可收入近1.5万元。一、早春毛豆栽培技术要点1.品种选择。早春毛豆宜选择耐寒性强、株型紧凑、鲜荚成熟期60天左右的品种。