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随着社会经济的发展和人民群众生活水平的不断提高.食品安全问题越来越受到党和政府的高度重视.人民群众和社会舆论对食品安全工作也十分关注。屠宰场检疫管理工作是保障放心肉的一个重要措施,对维护公共卫生和食品安全方面显得尤为重要。本文就海城市强化屠宰检疫工作应采取的系列措施做一探讨。1加强领导。提升管理水平