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由于全世界的谷物产蛋增加，因此用谷物合成饲用赖氨酸的成本大大降低，这使得饲用赖氨酸的产量也大大增长。拓美国饲料协会分析：饲用赖氨酸的用量将随着人们对动物营养需要的认识提高而迅速增长。由于鱼粉的价格昂贵，而与鱼粉蛋白质含量相同的赖氨酸价格仅相当于同当量鱼粉价格的25％-30％。因此，用合成赖氨酸替代鱼粉作配合饲料的蛋白源已成为总的趋势。