葡萄在我国种植历史悠久，由于葡萄果实累累的模样，蕴藏了美好的寓意，象征着丰收、富裕、人丁兴旺。古人常常在家里摆放葡萄雕刻装饰品和诗词字画。云南省蒙自市人帅盆景葡萄种植合作社高级农艺师张人帅因此有了一种想法，要把真实的葡萄搬到房间里，让人们一边欣赏一边品尝。为此，张人帅经过多年探索，掌握了盆景葡萄种植技术，就是把苗栽到地下，把枝蔓养起来， 枝蔓长到一定的粗度形成花芽后，再进行支架套盆。每亩栽832～1100棵，一棵一年产8盆葡萄盆景，每亩可年产6000盆，每盆卖70 元左右，除去每亩3万元投入，可赚30万元。盆景葡萄消费者买回家以后边观赏边品尝达40天左右，吃完葡萄加强管理，明年照样能结葡萄。目前人帅盆景葡萄已销往北京、上海、广州、成都、昆明等多个大城市，2013年产值达到800万元。
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