论文部分内容阅读
柑橘是营养丰富的水果,富含糖、Ve、β-胡萝卜素,有抗癌、提高免疫力功能等效果,但柑橘易生青霉绿霉,产生腐变.不易久藏保鲜.这里介绍国外开发多种保鲜防腐剂,以供参考.
国外开发的柑橘防腐保鲜剂
【摘 要】
：
柑橘是营养丰富的水果,富含糖、Ve、β-胡萝卜素,有抗癌、提高免疫力功能等效果,但柑橘易生青霉绿霉,产生腐变.不易久藏保鲜.这里介绍国外开发多种保鲜防腐剂,以供参考.
【出 处】
：
江西食品工业
【发表日期】
：
2004年2期
其他文献
某工程设计施工的幕墙钢支架为全钢管空间桁架结构,构件采用高强螺栓连接,主要由竖向桁架、环向桁架及其腹杆和撑杆组成。每榀桁架标高都不一样,结构呈类似于椭圆形的异型结
动叶片颤振是影响燃气轮机压气机安全运行的重要因素之一.针对某重型燃气轮机压气机第一级动叶片的颤振,分别采用单向和双向流固耦合方法对不同工况下的动叶片状态进行分析.
人民警察核心价值观由理论转化为实践是一个复杂的过程,需要经历认知、认同、实践三个环节。根据价值观实践转化的内在规律,结合警察核心价值观建设的实际,促进价值观的实践
目的分析肺炎支原体培养和血清学检验在小儿支原体肺炎感染中的诊断价值差异。方法选取收治的100例支原体肺炎感染患儿,分别采用肺炎支原体培养和血清学检验,比较两种检测方
目的：观察柴芩温胆汤治疗频发性紧张型头痛的临床疗效。方法：将62例频发性紧张型头痛患者按1∶1的比例分为两组,对照组31例给予双氯芬酸钠缓释片75 mg,1 d 1次,口服;盐酸阿米替
根据桂江流域代表站点历年水文资料和结合相关成果,分析流域降水、径流、暴雨洪水、泥沙、蒸发等水文特征的变化规律,为合理开发利用桂江流域水资源,解决水环境及水资源问题
目的探究饮料种类不同，影响龋敏感儿童及无龋儿童牙菌斑PH值的情况对比。方法选取某幼儿园龋敏感儿童和无龋儿童40名作为研究对象，将其随机分为观察组与对照组，各20例。儿童牙菌
农业机械化是农业现代化发展的重要物资基础,农业机械化的实现更是实现农业现代化的前提。当前,我国农业已经开始了从劳动密集型转型至技术密集型的发展进程,随着农产品市场
人类社会从实物货币到金属货币,再进入信用货币,这样的演进程序是世界各地货币经济发展的通则。中国是世界上第一个发明纸币的国家,宋仁宗天圣二年,政府开始发行纸币,比欧洲
对电火花加工在小孔加工方面的应用及其发展进行了叙述，并对电解加工、激光加工、超声波加工、电子束加工等方法在小孔加工方面的特点进行了归纳。给出了几种加工方法的性能对