【摘 要】
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比较绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶茶多糖（TPS）对四氧嘧啶诱导的糖尿病（DM）小鼠模型的降血糖效果。结果表明：在所设定的低、中、高剂量（200 mg/kg.d、400 mg/kg.d、800 mg/kg.d）下
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比较绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶茶多糖（TPS）对四氧嘧啶诱导的糖尿病（DM）小鼠模型的降血糖效果。结果表明：在所设定的低、中、高剂量（200 mg/kg.d、400 mg/kg.d、800 mg/kg.d）下，各种茶叶TPS对DM小鼠都有显著或极显著的降血糖效果，其中绿茶具有明显的量效关系，而其它茶类量效关系不明显。在低、中剂量下，乌龙茶、红茶、黑茶、白茶TPS降低血糖的作用明显优于绿茶TPS，但在高剂量下差异不明显。TPS经木瓜蛋白酶水解后的降血糖效果优于未经水解的TPS ，灌胃酶解TPS的DM小鼠血糖值较灌胃非酶解TPS的降低13.79%，已接近正常小鼠血糖水平。
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