【摘 要】
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吃盐太多对身体不好,但盐似乎又是增加食物美味必不可少的调料.其实你可以尝试以下几种调料,它们不仅富含抗氧化物,还能让食物变得更加美味.rn咖喱粉rn这种气味浓烈的粉末为
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吃盐太多对身体不好,但盐似乎又是增加食物美味必不可少的调料.其实你可以尝试以下几种调料,它们不仅富含抗氧化物,还能让食物变得更加美味.rn咖喱粉rn这种气味浓烈的粉末为食物带来了中东气息.咖喱粉其实混合了20种不同的香料,包括黄姜粉、香菜、小茴香等.这些香料对健康都大有裨益,其中黄姜粉中含有一种姜黄素,有助于防止肝损伤,预防老年痴呆,而且还具有抗炎症的特质.香菜含有少量的褪黑素,它能降低患与肥胖相关的心脏疾病的风险.这种橘黄色的调料可以加入到多种膳食中,因为它本身就已经是一种香料的混合物.
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