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我国大部分核桃产区历史上沿用实生繁殖(即种子繁殖,又叫有性繁殖),繁殖的后代良莠不齐,单株间差异悬殊,而且近几年核桃根系病害和果实病害多发,对核桃的产量和质量造成了一定影响,因此,栽培上最好使用无性繁殖,嫁接优良品种。然而砧木的种类、质量和抗性又直接影响着核桃的嫁接成活率及建园后的经济效益,可见获得优质苗木是栽培成功的关键。优良砧木应具备生长势强、嫁接后与核桃亲和力强、抗病性和抗逆性强几个特点。在美国和法国核桃砧木主要采用美国黑核桃、北加州黑核桃等,在日本多用心形核桃和吉宝核桃做砧木。现介绍几种适宜国内果农选择的优良核桃砧木。
1. 核桃 核桃做本砧嫁接亲和力强,接口愈合牢固,我国北方普遍使用。河北、山东、河南、山西、北京等地近几年嫁接的核桃苗均采用本砧,其成活率高,生长结果正常。但是,由于长期采用商品种子播种育苗,实生后代分离严重,类型复杂,在出苗期、生长势、抗性以及与接穗的亲和力等方面都有所差异,因此,培育出的嫁接苗也多不一致。
2. 铁核桃 又叫夹核桃、坚核桃、硬壳核桃等,与泡核桃是同一个种的两个类型,主要分布于我国西南各省。坚果壳厚而硬,果形较小,取仁困难,出仁率低,壳面刻沟深而密,商品价值低。实生的铁核桃是泡核桃、娘青核桃、三台核桃、大白壳核桃、细香核桃等优良品种的良好砧木,嫁接后砧穗亲和力强,嫁接成活率高,愈合良好,无“大、小脚”现象。用铁核桃嫁接泡核桃在我国云南、贵州等地应用历史悠久,效益显著,在实现品种化栽培方面起到了良好的示范作用。
3. 野核桃 主要分布于江苏、江西、浙江、湖北、四川、贵州、云南、甘肃、陕西等地,常见于湿润的杂林中,垂直分布在海拔800~2000米的地方。果实个小,壳硬,出仁率低,多用作核桃砧木。近年来,山东省果树研究所利用野核桃与早实核桃杂交,也选育出一系列种间优系,其结果较早,果实也较大,而且表现出较好的抗性,坚果刻沟多而深,形状多样,是优良的砧木或工艺核桃选育材料。
4. 核桃楸 又叫楸子、山核桃等,主要分布在我国东北和华北各省,山区垂直分布可达2000米以上。其根系发达,适应性强,十分耐寒,也耐干旱和瘠薄,是核桃属中最耐寒的品种。果实壳厚而硬,难以取仁,表面壳沟密而深,商品价值低。核桃楸野生于山林当中,种子来源广泛,育苗成本低,能增加品种树的抗性,扩大核桃的分布区域,不过用核桃楸做砧木嫁接的品种后期容易出现“小脚”现象。
5. 麻核桃 又叫河北核桃,是核桃与核桃楸的自然杂交种,主要分布于河北和北京,山西、山东也有发现。它同核桃的嫁接亲和力很强,嫁接成活率也高,可做核桃砧木,只是种子来源少,产量低。坚果多数个大,壳厚,核仁少,刻沟极深,虽无食用价值,但形态雅致,常作为保健用的“揉手”或雕刻成价格高的工艺品。
6. 心形核桃 又叫姬核桃,果实扁心脏形,果小,是良好的果材兼用树种,原产于日本,是核桃嫁接的良好砧木。
7. 吉宝核桃 又叫鬼核桃,原产于日本北部和中部山林中,20世纪30年代引入我国,可作为核桃育种亲本和嫁接核桃的砧木,其抗性仅次于核桃楸,并且不抽条,嫁接后与核桃亲和力强。
(作者联系地址:山东省枣庄市山亭区农业局 邮编:277200)
1. 核桃 核桃做本砧嫁接亲和力强,接口愈合牢固,我国北方普遍使用。河北、山东、河南、山西、北京等地近几年嫁接的核桃苗均采用本砧,其成活率高,生长结果正常。但是,由于长期采用商品种子播种育苗,实生后代分离严重,类型复杂,在出苗期、生长势、抗性以及与接穗的亲和力等方面都有所差异,因此,培育出的嫁接苗也多不一致。
2. 铁核桃 又叫夹核桃、坚核桃、硬壳核桃等,与泡核桃是同一个种的两个类型,主要分布于我国西南各省。坚果壳厚而硬,果形较小,取仁困难,出仁率低,壳面刻沟深而密,商品价值低。实生的铁核桃是泡核桃、娘青核桃、三台核桃、大白壳核桃、细香核桃等优良品种的良好砧木,嫁接后砧穗亲和力强,嫁接成活率高,愈合良好,无“大、小脚”现象。用铁核桃嫁接泡核桃在我国云南、贵州等地应用历史悠久,效益显著,在实现品种化栽培方面起到了良好的示范作用。
3. 野核桃 主要分布于江苏、江西、浙江、湖北、四川、贵州、云南、甘肃、陕西等地,常见于湿润的杂林中,垂直分布在海拔800~2000米的地方。果实个小,壳硬,出仁率低,多用作核桃砧木。近年来,山东省果树研究所利用野核桃与早实核桃杂交,也选育出一系列种间优系,其结果较早,果实也较大,而且表现出较好的抗性,坚果刻沟多而深,形状多样,是优良的砧木或工艺核桃选育材料。
4. 核桃楸 又叫楸子、山核桃等,主要分布在我国东北和华北各省,山区垂直分布可达2000米以上。其根系发达,适应性强,十分耐寒,也耐干旱和瘠薄,是核桃属中最耐寒的品种。果实壳厚而硬,难以取仁,表面壳沟密而深,商品价值低。核桃楸野生于山林当中,种子来源广泛,育苗成本低,能增加品种树的抗性,扩大核桃的分布区域,不过用核桃楸做砧木嫁接的品种后期容易出现“小脚”现象。
5. 麻核桃 又叫河北核桃,是核桃与核桃楸的自然杂交种,主要分布于河北和北京,山西、山东也有发现。它同核桃的嫁接亲和力很强,嫁接成活率也高,可做核桃砧木,只是种子来源少,产量低。坚果多数个大,壳厚,核仁少,刻沟极深,虽无食用价值,但形态雅致,常作为保健用的“揉手”或雕刻成价格高的工艺品。
6. 心形核桃 又叫姬核桃,果实扁心脏形,果小,是良好的果材兼用树种,原产于日本,是核桃嫁接的良好砧木。
7. 吉宝核桃 又叫鬼核桃,原产于日本北部和中部山林中,20世纪30年代引入我国,可作为核桃育种亲本和嫁接核桃的砧木,其抗性仅次于核桃楸,并且不抽条,嫁接后与核桃亲和力强。
(作者联系地址:山东省枣庄市山亭区农业局 邮编:277200)