【摘 要】
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红小豆别名赤小豆、红豆、小豆,原产于我国喜马拉雅山一带,在我国有悠久的栽培历史。红小豆营养丰富,而且有较高的药膳价值,是我国重要的小杂粮作物之一。近年来,因其投资少
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红小豆别名赤小豆、红豆、小豆,原产于我国喜马拉雅山一带,在我国有悠久的栽培历史。红小豆营养丰富,而且有较高的药膳价值,是我国重要的小杂粮作物之一。近年来,因其投资少、见效快、效益高,让杂粮红小豆变成了炙手可热的抢手货,同时作为目前农产品中高价值产品,经济效益是大宗粮食的2-5倍。在黑龙江垦区适度规模种植红小豆,将加快垦区农业种植业结构调整步伐,为探索农业绿色可持续发展、实现供给对路和推进垦区现代农业向纵深发展具有十分重要的意义。
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