【摘 要】
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对研究南美白对虾、鳕鱼、草鱼肌肉中五氯苯酚及其钠盐残留量气相色谱检测方法,样品中的五氯酚钠,在酸性的条件下转化为五氯苯酚,用正己烷萃取,再用碳酸钾溶液反萃取,萃取物
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对研究南美白对虾、鳕鱼、草鱼肌肉中五氯苯酚及其钠盐残留量气相色谱检测方法,样品中的五氯酚钠,在酸性的条件下转化为五氯苯酚,用正己烷萃取,再用碳酸钾溶液反萃取,萃取物以乙酸酐衍生,生成衍生物五氯苯酚乙酸酯,再用正己烷萃取,用气相色谱(配备电子捕获检测器)测定,外标法定量。在0.5~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.99996。本方法最低检测限为0.7μg/kg。加标水平为2.0、5.0、10.0μg/kg时加标回收率为82.5%~92.3%之间。
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