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文学教学是提升英语专业学生人文素养的重要举措。我国当前英语专业的文学教学仍然以英美文学教学为主,很少涉及非英美国家(地区)的英语文学创作。本文以加拿大黑人英语文学为例分析英语文学的文化和学理意义,认为我国当前英语专业文学教学应该突破"英美文学中心论",吸纳世界英语文学的精华,实现从"英美文学教学"到"英语文学教学"的转变,构建一种兼容并蓄的外国文学教学体系。