【摘 要】
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糯玉米是玉米中的娇娇者,其籽粒胚乳全为支链淀粉组成,角质与淀粉胚乳层次不分,具有香、粘、甜、软等特点,风味优于普通玉米,其可溶性糖高于普通玉米而低于甜玉米,更适合了当
【机 构】
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福建省农科院耕作所,福建省农科院耕作所
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糯玉米是玉米中的娇娇者,其籽粒胚乳全为支链淀粉组成,角质与淀粉胚乳层次不分,具有香、粘、甜、软等特点,风味优于普通玉米,其可溶性糖高于普通玉米而低于甜玉米,更适合了当前人们对清淡口味的追求近年来,我所在育成我省第一个通过省级审定的普通玉米杂交新组合闽单88的基础上,致力于研究特种玉米新组合,经过近10年的努力,终于选育出适合于我省广大农村地区栽培种植的特种玉米新组合
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