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<正> 百合采收以后贮藏运输过程易出现褐变、腐烂。目前采收后大多是土法贮藏,如沙藏、窖藏,由于土法贮藏不易管理,温湿度条件不易控制,容易出现贮藏失败造成较大损失。下面介绍用“微型节能冷库+MA+保鲜剂”进行百合保鲜的技术。 (一)工艺流程 适时采收→整理、除去茎秆泥土,剪
百合保鲜技术
【摘 要】
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<正> 百合采收以后贮藏运输过程易出现褐变、腐烂。目前采收后大多是土法贮藏,如沙藏、窖藏,由于土法贮藏不易管理,温湿度条件不易控制,容易出现贮藏失败造成较大损失。下面
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2002年11期
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