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据广东省价格监测中心监测，2011年，受国内外通胀预期增强、各种要素成本价格继续上升等因素影响，广东省主要商品价格与2010年相比普遍呈上行趋势。其中粮油价格继续稳中上升，猪肉等肉类副食品价格普遍走强，蔬菜价格相对稳定，液化气价格高位运行。预计2012年广东省主要商品价格仍将高于历史平均水平，但猪肉、鸡蛋等部分品种价格受供需关系改善等因素影响，价格有望相对回落。