【摘 要】
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“民以食为天”。猪肉是我国人民的主要荤食品,肉猪生产作为“菜蓝子”工程的一个重要组成部分,始终受到各方面的关注。昆山市1986年以来肉猪生产不景气,如何找出症结,寻求比
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“民以食为天”。猪肉是我国人民的主要荤食品,肉猪生产作为“菜蓝子”工程的一个重要组成部分,始终受到各方面的关注。昆山市1986年以来肉猪生产不景气,如何找出症结,寻求比较满意的解决办法,本文根据有关统计资料及调查情况就上述问题作一分析研究。一、1986年以来肉猪生产的两个特点: 特点之一,肉猪生产连年滑坡后,1989年出现转机,1990年又再度跌入低谷。从调查中,我们发现1987、1988年两年肉猪生产连续滑坡,1988年饲养数比1986年减少113653头,下降幅度高达22％。按我市农村家庭户数计算,1
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